経験豊かなシェフが作る本格中国料理を是非。

経験豊かなシェフが作り出す中国料理の豊富な味わい、本場の味覚、食の醍醐味と熟練したサービスを中国料理「藍海」で是非ご堪能ください。

レストラン予約

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おすすめ情報

麻婆豆腐

豆腐を美味しく召し上がっていただくために、1丁まるごと使用し、ソースには陳皮(乾燥したミカンの皮)を入れ、コクのある辛さに仕上げました。最後まで飽きずにお召し上がりいただける、リピーターの多い人気メニューです。

フカヒレ料理 販売終了のお知らせ

中国料理「藍海」では、2014年4月1日より、全てのフカヒレ料理の販売を終了いたしました。
現在、世界的にサメの乱獲を防ぎ、生態系のバランスや海洋環境の保全を推進する活動が行われています。
そこで、スターウッド及びシェラトン・グランデ・オーシャンリゾートと致しましても、これに賛同し、フカヒレ料理の販売を終了することとなりました。
皆様のご理解、ご協力の程、宜しくお願い申し上げます。

店舗情報

場所 シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート 1階
営業時間 昼食 / 11:30~14:00(13:30ラストオーダー)
夕食 / 18:00~22:00(21:30ラストオーダー)
店休日 ランチ :月~金曜日の平日、2018年12月・2019年1月、2月の全日
     ※但し5/3~5/6、8/9~8/19、11/12~11/18、12/31~1/2の期間は、ランチ営業いたします。
ディナー:火曜日・金曜日
     ※但し5/1、5/4、8/7、8/10、8/14、8/17、8/21、8/24、11/13、11/16、12/25、1/1 は、ディナー営業いたします。
個 室 室料 /
琥珀(こはく):8名様定員 ¥5,400
芙蓉(ふよう):14名様定員 ¥10,800
注意事項 全席禁煙(個室除く)

ご予約・お問い合わせ

TEL : 0985-21-1518(直通 11:30~21:30)

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